Jardin médicinal • Palais des Évêques

LE JARDIN

Roseraie

Collection de rosiers anciens
(de la Roseraie de Berty)
 

Plantes aromatiques et médicinales

Dans la cour d'honneur, vous pouvez découvrir plus d'une centaine d'espèces de plantes médicinales & aromatiques. Toutes ces plantes sont étiquetées avec leurs principales actions médicinales.

Cour d'honneur et jardin médicinal
Echinacea
Bourrache
Calade

PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALES

(NOM • NOM SCIENTIFIQUE • FAMILLE • PARTIE UTILISÉE)
ABSINTHE • Artemisia absinthium • Asteraceae • feuille, SF
ACHE • Apium graveolens • Apiaceae • racine, PA, fruit
ACHILLEE MILLEFEUILLE • Achillea millefolium • Asteraceae • SF
PRELE • Equisetum arvense • Equisetaceae • parties aériennes
ALCHEMILLE • Alchemilla vulgaris • Rosaceae • PE, PA
ANEMONE PULSATILLE • Pulsatilla vulgaris • Ranunculaceae • fleur, feuille
NIGELLE ou CUMIN NOIR • Nigella sativa • Renonculaceae • graine
ANGELIQUE ou herbe du Saint-Esprit • Angelica archangelica • Apiaceae • racine, semence, feuille, fruit
ARMOISE COMMUNE • Artemisia vulgaris • Asteraceae • SF, racine, fleur
ARTICHAUT • Cynara scolymus • Asteraceae • feuille
ERIGERON • Erigeron canadensis • Composée • parties aériennes
OSEILLE ou SURELLE • Rumex acetosa • Polygonaceae • parties aériennes
BARDANE • Arctium lappa, lappa major • Asteraceae • racine, feuille
BASILIC • Ocimum basilicum • Lamiaceae • feuille, SF
BIGARADIER ou oranger amer • Citrus aurantium • Rutaceae • fleur, écorce de fruit
BLEUET • Centaurea cyanus • Asteraceae • PE, fleur
BOUILLON BLANC • Verbascum thapsus • Scrophulariaceae • fleur, feuille
BOURRACHE • Borrago officinalis • Boraginaceae • feuille, fleur, huile
CAMOMILLE ROMAINE • Anthemis nobilis • Asteraceae • fleur, PE, capitules
CAPUCINES • Tropaeolum majus • Tropaeolaceae • PE, feuille, semence
CASSIS • Ribes Nigrum L, • Grossulariaceae • feuille, baie, bourgeon
CHELIDOINE • Chelidonium majus • Papaveraceae • PE
CIBOULETTE • Allium schoenoprasum • Liliaceae • parties aériennes
CITRONNIER • Citrus Limon N.L. Burmen • Rutaceae • zeste, HE, suc
CONSOUDE • Symphytum officinale • Boraginaceae • rhizome, racine
COQUELICOT • Papaver rhoeas • Papaveraceae • pétale
CORIANDRE • Coriandrum sativum • Apiaceae • graine, fruit
ECHINACEE • Echinacea angustifolia • Asteraceae • racine
ELLEBORE BLANC* • Veratrum album • Liliaceae • rhizome, racine
ESTRAGON • Artemisia dracunculus • Asteraceae • PE, feuille
EUCALYPTUS • Eucalyptus globulus • Myrtaceae • feuille
FENOUIL • Foeniculum vulgare • Apiaceae • racine, semence, feuille, bulbe
FRAGON ou PETIT HOUX • Ruscus aculeatus • Liliaceae • racine
FRAISIER • Fragaria vesca • Rosaceae • feuille, racine
FUMETERRE • Fumaria officinalis • Fumariaceae • PA
GATILLIER • Vitex agnus castus • Verbenaceae • fruit, SF
AIGREMOINE • Agrimonia eupatoria • Rosaceae • feuille, fleur
GERANIUM herbe à ROBERT • Geranium robertanium • Rosaceae • PE
GERMANDREE PETIT CHÊNE • Teucrium chamaedrys • Lamiaceae • SF
GRANDE ORTIE • Urtica dioica • Urticaceae • feuille, PE
HELICHRYSE (immortelle) • Helichrysum angustifolium • Asteraceae • sommités fleuries
HOUBLON • Humulus lupulus • Cannabaceae • fleur femelle, cônes
HYSOPE • Hyssopus officinalis • Lamiaceae • plante fleurie
LAURIER NOBLE, laurier d'Apollon • Laurus nobilis • Lauraceae • feuille, baie
LAVANDE ASPIC • Lavandula spica • Lamiaceae • fleurs, SF
LAVANDE OFFICINALE (vrai) • Lavandula officinalis (vera) • Lamiaceae • fleurs, SF
LAVANDIN • Lavandula abrialii • Lamiaceae • fleurs, SF
LIN • Linum usitatissimum • Linaceae • graine
MARJOLAINE • Origanum majorana • Lamiaceae • SF
JASMIN • Gelsemium sempervirens • Loganiaceae • rhizome
MAUVE • Malva sylvestris • Malvaceae • feuille, fleur
MELISSE • Melissa officinalis • Lamiaceae • feuille, tige feuillée
MENTHE POIVREE • Mentha piperita • Lamiaceae • feuille, SF
MILLEPERTUIS • Hypericum perforatum • Clusiaceae • SF
MUGUET • Convallaria majalis • Liliaceae • rhizome, feuille, fleur
MYRTE COMMUN • Myrtus communis • Myrtaceae • feuille
OLIVIER • Olea europaea • Oleaceae • feuille
ONAGRE • Oenothera biennis • Onagraceae • racine, feuille, graine
ORIGAN • Origanum vulgare • Lamiaceae • SF
ORTIE BLANCHE ou LAMIER BLANC • Lamium album • Labiées • feuille, fleur
PASSIFLORE • Passiflora incarnata • Passifloraceae • PA
PAVOT JAUNE DE CALIFORNIE • Eschscholtzia californica • Papaveraceae • PE, racine
PENSEE SAUVAGE • Viola tricolor • Violaceae • parties aériennes
PERSIL • Petroselinum sativum • Apiaceae • fruit
PERVENCHE • Vinca minor • Apocynaceae • feuille
PHYTOLAQUE • Phytolacca dodecandra • Phytolaccaceae • fruit
PIMENT DE CAYENNE • Capsicum frutescens • Solanaceae • fruit
TANAISIE • Tanacertum vulgare • Asteraceae • SF
RUE • Ruta graveolens • Rutaceae • parties aériennes
PLANTAIN lancéolé • Plantago lanceolata • Plantaginaceae • feuille, PE, racine
PRIMEVERE • Primula officinalis • Primulaceae • racine, fleur
PULMONAIRE • Pulmonaria officinalis • Boraginaceae • feuille, fleur
RAIFORT • Cochlearia armorica • Brassicaceae • racine
REGLISSE • Glycyrrhiza glabra • Fabaceae • racine
ROMARIN • Rosmarinus officinalis • Lamiaceae • SF
ROSE ROUGE ou de PROVINS • Rosa gallica • Rosaceae • pétale, bouton
rose trémière • Althaea rosea • Malvaceae • fleur, feuille
SALSEPAREILLE • Smilax aspera • Liliaceae • racine
SARRIETTE • Satureia montana • Lamiaceae • PE, SF
SAUGE officinale • Salvia officinalis • Lamiaceae • feuille, fleur
SAUGE SCLAREE • Salvia sclarea • Lamiaceae • feuille
SERPOLET • Thymus serpyllum • Lamiaceae • feuille, SF
SOUCI des jardins • Calendula officinalis • Asteraceae • fleur
THYM • Thymus vulgaris • Lamiaceae • feuille, SF
VALERIANE • Valeriana officinalis • Valerianaceae • racine, rhizome
VERVEINE des jardins • Verbena officinalis • Verbenaceae • PE
PAVOT • Papaver somniferum L. • Papaveraceae • capsules
HEPATIQUE • Hepatica • Renonculaceae • plante entière
VIOLETTE • Viola odorata • Violaceae • fleur, racine
OEILLET D'INDE • Tagetes patula L. • Synanthereae • fruits, fleurs
BUIS • Buxus sempervirens • Celastraceae • feuille, écorce de la racine
PIMPRENELLE • Poterium officinalis • Rosaceae • PE
PIVOINE • Paeonia officinalis • Paenoniaceae • racine
TOMATE • Lycopersicum esculentum • Solanaceae • fruit